En la parte de economía, Cáritas se enfoca en promover programas y proyectos autogestionarios de economía solidaria, que garanticen a mujeres, hombres y jóvenes emprendedores y organizados, el desarrollo de actividades productivas y el acceso al crédito para el mejoramiento de su calidad de vida y la de sus familias, fundamentada en la solidaridad, la confianza, la ética y la calidad. Desde el año 2016, se implementa a nivel nacional los Grupos de Autoahorros y Préstamos (Grupos GAAP), una metodología que enseña a las familias a ahorrar, y a través de este se logra mayor bienestar para todos.